EUROPA
PRESS
15 enero
2019
El
recuerdo de la última comida influye en cuándo y cuánto comen las ratas después
Investigadores de la Universidad
Estatal de Georgia, en Estados Unidos, han identificado células en el cerebro
de ratas macho que parecen controlar la ingesta futura de alimentos al
preservar los recuerdos de comidas pasadas. El estudio, publicado en 'eNeuro', respalda la idea de impulsar los recuerdos de las
comidas como una estrategia para manejar la sobrealimentación.
La investigación preliminar sugiere un papel para dos áreas
del hipocampo en la regulación de la alimentación futura. Los científicos Reilly Hannapel, Marise Parent y sus colegas
encontraron que la inhibición de la actividad de las neuronas piramidales en el
hipocampo dorsal o ventral durante o después, pero no antes, de una comida hizo
que las ratas comenzaran su próxima comida antes.
Además, la interrupción de la actividad de estas células
después de la primera comida también provocó que las ratas consumieran más
comida durante su próxima comida, a pesar de que la actividad de estas células
ya no estaba interrumpida. Las células del hipocampo manipuladas en este
estudio pueden ayudar a consolidar el recuerdo de la comida anterior, lo que
podría servir como una señal de saciedad que supera a las hormonas reguladoras
del apetito para informar sobre el comportamiento alimentario futuro.
Al establecer un mecanismo mediante el cual el hipocampo
regula la alimentación, estos hallazgos podrían ayudar a explicar el vínculo
entre la disfunción del hipocampo y la obesidad, según los autores de esta
investigación.